La communauté juive de Béziers prospéra dans la cité jusqu’au mois de juillet 1209, date du siège de Simon de Montfort. Deux dédicaces synagogales permettent d’avoir une lecture interne au judaïsme de cet épisode de la Croisade des albigeois et une vision de la société médiévale biterroise.

Sur la commune de Tautavel, le site préhistorique de « Caune de l'Arago », situé dans une vaste cavité surplombant le ruisseau du Verdouble, a livré de nombreux restes humains attribués à l'homme de Tautavel (Homo-Erectus Européen) et des vestiges lithiques du Paléolithique inférieur. Cyrille Calvet nous raconte l'histoire de ce gisement exceptionnel et de ses occupants.

e Praedium rusticum ou le Domaine Agricole est un poème latin de 12 000 vers, écrit sur le modèle des Géorgiques de Virgile, par le biterrois Jacques Vanière (1664-1739) (né à Causses).

À la fois viticulteur, dirigeant de manufactures d’arts décoratifs, administrateur de sociétés, actionnaire de compagnies minières et hydroélectriques, son parcours entrepreneurial ouvre une fenêtre originale sur les transformations agricoles, commerciales et industrielles qui touchent la France méridionale au début du XXème siècle.

Béziers, la Compagnie du Midi et le développement du chemin de fer à Béziers
Georges RIBEILL historien

Jacques Azaïs est le grand-père maternel de Gustave Fayet, son fils Gabriel Azaïs est son oncle. Tous deux ont joué un rôle capital dans la création de la Société archéologique de Béziers et dans le développement des études romanes.
Quelle fut l’incidence sur l’œuvre de Fayet et quel fut son rapport à la langue d’oc ?