Gustave Fayet. De la viticulture à l’industrie.
26 allées Paul Riquet 26 Allées Paul Riquet (ancienne Chambre de commerce, BéziersÀ la fois viticulteur, dirigeant de manufactures d’arts décoratifs, administrateur de sociétés, actionnaire de compagnies minières et hydroélectriques, son parcours entrepreneurial ouvre une fenêtre originale sur les transformations agricoles, commerciales et industrielles qui touchent la France méridionale au début du XXème siècle.