L’Eglise Saint-Aphrodise
La basilique Saint Aphrodise, pré-romane (VIIIe s., remaniée du XIIe au XIVe siècles), est construite sur la grotte qui sert de tombe au saint évangélisateur, patron et 1er évêque de Béziers : Aphrodise.
Ancien prêtre égyptien du culte d’Amon, la légende dit qu’Aphrodise a tout quitté pour porter la parole du Christ, après avoir abrité la Sainte Famille, qui fuyait le « massacre des Innocents ».
Le plateau des poètes, un écrin pour le Titan d’Injalbert
Le plateau des poètes, un écrin pour le Titan d’Injalbert
Les spectacles des arènes de Béziers

En 1896 est posée la première pierre des Arènes de Béziers, au lieu dit le « Plateau de Valras », à l’initiative de plusieurs riches propriétaires désireux d’ancrer à Béziers les spectacles […]
Ensérune et l’étang de Montady
Ensérune est le nom d’un oppidum romain situé à la sortie de Béziers en direction de Narbonne, à proximité du village de Nissan auquel il a donné son nom.
L’invention du Breviari d’Amor

Le Breviari d’amor, immense poème didactique d’édification que Matfre Ermengaud de Béziers a
composé à la fin du xIII° siècle, est sans doute l’un des ouvrages les plus diffusés dans les régions de langue d’oc, comme en témoignent les quelques vingt-cinq exemplaires conservés (complets ou fragmentaires) datant des xIv° et xv° siècles.