Le « Praedium rusticum » du père Jacques Vanière
Réfectoire des Abbés, Saint Aphrodise 14 Rue du Puits de la Courte, Béziers, Francee Praedium rusticum ou le Domaine Agricole est un poème latin de 12 000 vers, écrit sur le modèle des Géorgiques de Virgile, par le biterrois Jacques Vanière (1664-1739) (né à Causses).